Цены на мясо в Узбекистане снова поднимутся
Из за снижения объемов поставок и роста импортных цен стоимость мяса в Узбекистане вновь возрастет. По сведениям Центрального банка Узбекистана, решение проблем с бесперебойной поставки мяса, развитие отрасли и кормовой базы потребует определенного времени.
Регулятор заметил неадекватное увеличение объема предложения мяса и мясопродуктов по сравнению со значительным ростом спроса. Это создает определенное давление на цены.
«Недостаточность импорта мяса из других стран (Беларусь, Украина, Казахстан, Кыргызстан), а также рост импортных цен на мясо могут повлиять на цены в среднесрочной перспективе», — говорится в сообщении ЦБ.
История 2019 года
Мясо стало одним из продуктов, которые больше подрожали в Узбекистане в 2019 году — на 23,4%.
Основными причинами стали высокие цены на корм для животных, неразвитость производственной базы, рост спроса на скот в рамках программ стимулирования развития скотоводства и существенное расширение в сфере общественного питания ресторанного бизнеса.
Центрабанк в прошлом году отмечал, что увеличение импорта живого скота из соседних государств сдерживало значительный рост цен. Между тем, Казахстан, один из самых крупных поставщиков скота в Узбекистан, в конце 2019 года запретил вывозить овцематки, мелкий рогатый и крупно-рогатый скот.